Menü
Sepetim

Kapıda Ödeme | Kargo Bedava | 12 Taksit

Rational CM 101E Kombi Fırın-Elektrikli-10 GN 1/1-yıkama özelliği yok

Rational CM 101E Kombi Fırın-Elektrikli-10 GN 1/1-yıkama özelliği yok
Kargo Bedava
Rational CM 101E Kombi Fırın-Elektrikli-10 GN 1/1-yıkama özelliği yok
8
 

Özet

80 ile 150 arası günlük yemek sayısı, Ölçüler: 84,7x77,1x104,2 cm
  • Stok Kodu: FRN101ECEEO
Vergiler Hariç: 178.272,00₺
Kredi Kartı Tek Çekim
185.700,00₺
Havale/EFT Ödemelerine %4 İndirim
148.560,00₺ +KDV = 178.272,00₺
  • : Var, BaşlamamışGaranti

10x GN 1/1 ELEKTRİKLİ KOMBİ FIRIN

Ölçüleri: 84,7x77,6x78,2 cm 

CombiMaster® Plus. 
On parmağında on marifet.

Yemek pişirmek, ayrıntılı bir titizlik gerektirir. Aşçı için olduğu kadar, kullandığı araçlar bakımından da. CombiMaster® Plus her bakımdan milimetrik çalışır: gelişmiş teknoloji sunar ve aşçının kendine özgü el sanatına destek verir.

Sağlamdır, kullanımı kolaydır ve her zaman üstün yiyecek kalitesi elde edilmesini sağlayan fonksiyonlarıyla kendini kanıtlamıştır: çıtır çıtır kabuklar, sulu sulu et fırın yemekleri, yoğun aromalar, doygun renkler, korunan vitamin ve mineraller. Bütün bunlar, hassas bir şekilde denetlenen pişirme haznesi ikliminin yanı sıra sıcaklığın, nemin, hava akımının ve pişirme süresinin ayrıntılı bir şekilde ayarlanması sayesinde gerçekleşir.

Bir bakışta avantajları:

  • Sınırsız çeşitlilik

  • Optimum pişirme haznesi iklimi

  • Benzersiz pişirme performansı

  • Kullanımı çocuk oyuncağı

 

CombiMaster® Plus, manuel olarak kullanmak istediği, klasik bir buharlı kombi fırın arayan herkes için, ihtiyaçlarına uyarlanmış çözümdür. Olağanüstü kalitede yiyeceklerden malzeme kullanımında iyileştirmelere, daha düşük tüketimden zaman tasarrufuna kadar, çıtayı daha da yükseltiyor.

Yer ihtiyacı bakımından gayet alçakgönüllüdür: Şimdiye kadar bir sürü pişirme cihazıyla, çok emek ve yer harcayarak ürettiğiniz yiyecekleri artık yaklaşık sadece 1 m² alanla yetinen tek bir cihazla yapacaksınız.

Aşağıda, beş uygulama seçeneği açıklanmıştır. 

Buharlı pişirme modu: 
30 °C - 130 °C.

Yeni buhar kontrol sistemine sahip, yüksek performanslı taze buhar jeneratörü her zaman hijyenik taze buhar üretir. Su eklemeden ve ön kaynatma süresi harcamadan pişirirsiniz. Sabit pişirme haznesi sıcaklığının yanı sıra maksimum buhar doygunluğu sayesinde eşit ve hassas bir pişirme işlemi gerçekleşir, dolayısıyla üstün kalitede yiyecekler elde edersiniz. İştah açıcı renkler, al dente kıvam ve özellikle sebzelerde besin maddelerinin ve vitaminlerin korunması garantilenir. Krem karamel, tartlar, gurme işi balıklar veya Mousseline sosu gibi en hassas yiyecekler bile, büyük miktarda da olsa hiç zahmetsiz bir şekilde çıkar.

Sıcak hava modu: 
30 °C - 300 °C.

Yüksek hızdaki hava sirkülasyonu, malzemeleri her yönden sarar. Etin proteini hemen bağlanır, böylece içi mükemmel derecede sulu kalır. 300 °C sıcaklığa ulaşan kesintisiz kuru hava, teknik bir ayrıntıdan ibaret değildir; ayrıca tam yüklemede bile gereken kapasite fazlasını sunar. Sulu sulu ve nar gibi kızarmış fırın yemekleri, kalamar, kroket, sigara böreği ve tavuk kanat gibi derin dondurulmuş ürünler veya gevrek hamur işleri ancak bu şekilde mümkün olur.

Kombinasyon modu: 
30 °C - 300 °C.

İkisi bir arada kullanıldığında, sıcak buharın kısa pişirme süresi, daha az kızartma firesi, yüksek su oranı gibi tüm avantajlarıyla kuru havanın yoğun aroma oluşumu, iştah açıcı renk doygunluğu ve çıtır kabuklar oluşturma özellikleri bir araya gelmiş olur. Hiç çevirmenize ve döndürmenize gerek kalmadan, çok daha kısa pişirme süresiyle, normalde ortaya çıkan kızartma kayıplarını % 50 ye varan oranda önlersiniz.

Finishing®: 
üretimle servisin sistematik bir şekilde birbirinden ayrılması.

Garnitürlerden komple menüye kadar: Tam kıvamında hazırlanıp soğutulan yiyecekleri CombiMaster® Plus cihazındaki optimum iklim sayesinde en kısa sürede servise hazır sıcaklığa getirirsiniz - ister tepsilerde, ister tabaklarda, ister kaplarda. Siz esneklik kazanırsınız, konuklarınızınsa keyfine keyif katılır. Çünkü uzun süre sıcak bekletmekten kaynaklanan kalite kaybı tamamen ortadan kalkar.

Otomatik temizlik 
Kolayca tertemiz

Yeni otomatik temizleme fonksiyonu sayesinde CombiMaster® Plus üniteniz neredeyse kendi kendine hijyenik temizliğe kavuşur - temizlik programı istenirse gece de çalıştırılabilir

5 farklı hava hızı: 
Daima doğru hızda.

İster hassas ister dayanıklı yiyecekler olsun, CombiMaster® Plus cihazı her yiyecek için doğru hava hızına sahiptir. Sufle, ekler veya bisküviler de kolayca hazırlanabilir.

CM Modellerinde Otomatik Yıkama Özelliği Yoktur.

Özellikler
ÜRÜN TİPİKombi Fırını
VOLT380V
GÜÇ KW18,6 Kw
SERİCM
ENERJİ TÜRÜElektrikli
TEPSİ KAPASİTESİ10 Tepsili
PANELDokunmatik
BUHAREvet
TEPSİ ÖLÇÜSÜGn 1/1
  • : Var, BaslamamisGaranti

10x GN 1/1 ELEKTRIKLI KOMBI FIRIN

Ölçüleri: 84,7x77,6x78,2 cm 

CombiMaster® Plus. 
On parmaginda on marifet.

Yemek pisirmek, ayrintili bir titizlik gerektirir. Asçi için oldugu kadar, kullandigi araçlar bakimindan da. CombiMaster® Plus her bakimdan milimetrik çalisir: gelismis teknoloji sunar ve asçinin kendine özgü el sanatina destek verir.

Saglamdir, kullanimi kolaydir ve her zaman üstün yiyecek kalitesi elde edilmesini saglayan fonksiyonlariyla kendini kanitlamistir: çitir çitir kabuklar, sulu sulu et firin yemekleri, yogun aromalar, doygun renkler, korunan vitamin ve mineraller. Bütün bunlar, hassas bir sekilde denetlenen pisirme haznesi ikliminin yani sira sicakligin, nemin, hava akiminin ve pisirme süresinin ayrintili bir sekilde ayarlanmasi sayesinde gerçeklesir.

Bir bakista avantajlari:

  • Sinirsiz çesitlilik

  • Optimum pisirme haznesi iklimi

  • Benzersiz pisirme performansi

  • Kullanimi çocuk oyuncagi

 

CombiMaster® Plus, manuel olarak kullanmak istedigi, klasik bir buharli kombi firin arayan herkes için, ihtiyaçlarina uyarlanmis çözümdür. Olaganüstü kalitede yiyeceklerden malzeme kullaniminda iyilestirmelere, daha düsük tüketimden zaman tasarrufuna kadar, çitayi daha da yükseltiyor.

Yer ihtiyaci bakimindan gayet alçakgönüllüdür: Simdiye kadar bir sürü pisirme cihaziyla, çok emek ve yer harcayarak ürettiginiz yiyecekleri artik yaklasik sadece 1 m² alanla yetinen tek bir cihazla yapacaksiniz.

Asagida, bes uygulama seçenegi açiklanmistir. 

Buharli pisirme modu: 
30 °C - 130 °C.

Yeni buhar kontrol sistemine sahip, yüksek performansli taze buhar jeneratörü her zaman hijyenik taze buhar üretir. Su eklemeden ve ön kaynatma süresi harcamadan pisirirsiniz. Sabit pisirme haznesi sicakliginin yani sira maksimum buhar doygunlugu sayesinde esit ve hassas bir pisirme islemi gerçeklesir, dolayisiyla üstün kalitede yiyecekler elde edersiniz. Istah açici renkler, al dente kivam ve özellikle sebzelerde besin maddelerinin ve vitaminlerin korunmasi garantilenir. Krem karamel, tartlar, gurme isi baliklar veya Mousseline sosu gibi en hassas yiyecekler bile, büyük miktarda da olsa hiç zahmetsiz bir sekilde çikar.

Sicak hava modu: 
30 °C - 300 °C.

Yüksek hizdaki hava sirkülasyonu, malzemeleri her yönden sarar. Etin proteini hemen baglanir, böylece içi mükemmel derecede sulu kalir. 300 °C sicakliga ulasan kesintisiz kuru hava, teknik bir ayrintidan ibaret degildir; ayrica tam yüklemede bile gereken kapasite fazlasini sunar. Sulu sulu ve nar gibi kizarmis firin yemekleri, kalamar, kroket, sigara böregi ve tavuk kanat gibi derin dondurulmus ürünler veya gevrek hamur isleri ancak bu sekilde mümkün olur.

Kombinasyon modu: 
30 °C - 300 °C.

Ikisi bir arada kullanildiginda, sicak buharin kisa pisirme süresi, daha az kizartma firesi, yüksek su orani gibi tüm avantajlariyla kuru havanin yogun aroma olusumu, istah açici renk doygunlugu ve çitir kabuklar olusturma özellikleri bir araya gelmis olur. Hiç çevirmenize ve döndürmenize gerek kalmadan, çok daha kisa pisirme süresiyle, normalde ortaya çikan kizartma kayiplarini % 50 ye varan oranda önlersiniz.

Finishing®: 
üretimle servisin sistematik bir sekilde birbirinden ayrilmasi.

Garnitürlerden komple menüye kadar: Tam kivaminda hazirlanip sogutulan yiyecekleri CombiMaster® Plus cihazindaki optimum iklim sayesinde en kisa sürede servise hazir sicakliga getirirsiniz - ister tepsilerde, ister tabaklarda, ister kaplarda. Siz esneklik kazanirsiniz, konuklarinizinsa keyfine keyif katilir. Çünkü uzun süre sicak bekletmekten kaynaklanan kalite kaybi tamamen ortadan kalkar.

Otomatik temizlik 
Kolayca tertemiz

Yeni otomatik temizleme fonksiyonu sayesinde CombiMaster® Plus üniteniz neredeyse kendi kendine hijyenik temizlige kavusur - temizlik programi istenirse gece de çalistirilabilir

5 farkli hava hizi: 
Daima dogru hizda.

Ister hassas ister dayanikli yiyecekler olsun, CombiMaster® Plus cihazi her yiyecek için dogru hava hizina sahiptir. Sufle, ekler veya bisküviler de kolayca hazirlanabilir.

CM Modellerinde Otomatik Yikama Özelligi Yoktur.

Tüm kartlara altı taksit
AyTaksit TutarıToplam TutarKupon
1
2
3
6
9
12

Yorum

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
Hepsiburada satış kanalı
Yayında Değil
Trendyol satış kanalı
Yayında Değil
n11 satış kanalı
Yayında Değil
Ptt Avm satış kanalı
Yayında Değil
Çiçeksepeti satış kanalı
Yayında Değil