Mayalandırma Kabini

Hamur işleri için mayalandırma işlemi en çok zaman alan ve en önemli kısımlardan biridir. Bir hamurun mayası ne kadar güzel olursa işlendiğinde ortaya çıkacak ürün de o kadar lezzetli olmaktadır. Bu yüzden fırın ve pastanelerde oldukça tercih edilen mayalandırma kabini hamurları depolamak ve dinlendirmek için idealdir.

Mayalandırma kabinleri içerisinde dolaşan buhar sayesinde dışarıda dinlendirmesine oranla çok daha hızlı bir şekilde mayalanma işlemini tamamlamaktadır.

Dışarıda bekletilen hamurların üzerinde kurumalar meydana gelmektedir. Bu da hamuru işlerken dokusunu oldukça etkileyen bir faktördür. Mayalandırma kabini sayesinde hamuru mayalandırmanın yanı sıra depolama alanı olarak kullanmak da tercih sebepleri arasına girmektedir. Bu özelliğinden dolayı halk arasında hamur dinlendirme dolabı olarak da anılmaktadır.

Mayalandırma kabinlerinin birden çok fonksiyonu dolayısı ile birden çok kullanım alanı bulunmaktadır. Bunlardan biri de yoğurt mayalamaktadır. Yoğurt mayalamaktaki en önemli noktalardan biri de ortam ısısıdır. Mayalandırma kabini sayesinde optimum ısıda mükemmel yoğurtlar mayalamak oldukça kolaydır.

Mayalandırma kabini tek seferde kaç tepsilik ürün mayalamak istediğinizi ve mayalandırmak istediğiniz ürün çeşidi göz önünde bulundurarak seçebilirsiniz.

Mayalandırma Kabini Fiyatları

Endüstriyel mutfak sektöründe lider olan Empero, Eka, Venarro, Atalay markalarının mayalandırma kabini ₺17.438,00 fiyatından başlayarak kapasite ve tipine göre farklılık göstermektedir. Sitemizde bulunan mayalandırma kabinlerini incelemek için linke tıklayabilirsiniz. (Mayalandırma Kabini (emutfak.com.tr))

Henüz sitemizde açmadığımız on binlerce ürünümüz daha var. Hemen satış temsilcimizle iletişime geçin, ihtiyacınıza ve bütçenize uygun ürünü bulmanıza yardım edelim. Bize 0850 346 8646 nolu telefon numaramızdan, 0555 887 77 66 nolu whatsapp hattımızdan, satis@eMutfak.com.tr adresinden veya eMutfak iletişim formumuzdan yazarak ulaşabilirsiniz.